5月13日16：00-18：00，烹饪工艺与营养专业为丰富全系师生的校园文化生活，提升大家的烹饪技能，增进对中华饮食文化的了解和热爱，烹饪工艺与营养专业于5月12日在烹饪实训室面向全系师生开展了一次“美味面点DIY体验营”活动。本次活动旨在通过现场教学与指导，让师生们亲身体验面点制作的乐趣，感受厨房的温暖与快乐。

       在烹饪实训室中，大家严格遵守规章制度，始终将安全置于首位。在面点教学活动中，同学们在许娟老师的专业教授与细致指导下，井然有序地进行着每一步操作。许老师首先介绍了面点制作的基本知识和技巧，包括原料的选择、面团的揉制、发酵的技巧等。然后，在许老师的演示下，同学们开始亲自动手操作。从和面、揉面到成型、烘烤，每一步都做到精确控制，以确保面点的口感和品质。

        活动过程中，学生兴趣浓厚、参与度高，在大家的共同努力下，做出了4种不同形状和口味的面点，有蟠桃贺寿、桃花酥、萌心花卷、寿桃包，外形精美，香甜美味。这次活动学生不仅能够学到面点制作的基本技能，还能感受到厨房的乐趣和团队合作的力量，增进师生间的交流和感情。面点教学活动为校园文化生活增添了一抹亮色，提升了校园文化的内涵和品质。