2026年3月27日上午10时，酒店高24-1班、酒店高24-2班的同学们怀着对酒店行业的期待与好奇，在专任教师张疆红、蔡元薇的组织下，乘坐学校大巴前往校企合作单位——新疆润昌酒店有限公司。抵达酒店后，酒店经理陆遥热情迎接，向同学们介绍了酒店的发展历程、企业文化及参观注意事项。

第一站：客房部——匠心铺床，毫米之间见真章

上午10时20分，同学们走进酒店客房部。在客房部主管的带领下，大家依次参观了标间、行政房、部长套房、儿童房等7种类型的主题套房，详细了解客房清洁流程、布草管理及客用品配置标准。

随后，最受期待的环节开始了——资深客房服务员现场展示中式铺床技能。只见她动作利落，甩单定位一次到位，床单中线精准居中；包角时四角呈90度直角，平整无褶皱；套被套采用“三折法”，被芯与被套贴合紧密，一气呵成；最后套枕套、摆放定位，一张标准的五星级酒店床铺呈现在大家眼前。

“一张床铺得好不好，客人躺下的第一秒就能感受到。”员工一边操作一边分享自己入行十余年的心得，“铺床不仅是体力活，更是技术活、良心活。”同学们屏息观看，掌声不断。

第二站：餐饮部——舌尖上的服务美学

第二站，同学们来到餐饮部。餐饮部经理带领大家参观中餐厅包间、宴会厅及西餐厅，现场讲解中餐宴会摆台的标准规范：骨碟距离桌边1.5厘米，味碟与汤碗间距精准，筷架酒杯摆放对称……每一处细节都有严格标准。同学们边听边记，还在指导下尝试了简易摆台操作，亲身感受餐饮服务的艺术性。

第三站：总经理座谈——职场第一课

参观完餐饮部后，同学们迎来了本次参观的重头戏——酒店总经理潘小雷的面对面交流座谈。

潘总结合自己二十余年的酒店从业经历，从基层员工一步步成长为总经理的亲身故事，为同学们上了一堂生动实用的实习指导课。

“心态决定高度。”潘总语重心长地说，“实习不是来‘镀金’的，是来‘练功’的。放下大学生的架子，把自己当成酒店的一员，主动做事、虚心请教，才能学到真本事。”

“细节决定成败。”他接着说，“酒店工作无小事。一张床单的褶皱、一杯水的温度、一句问候的语调，都是客人评价酒店的标准。你们在校学的每一个技能，将来都会在工作中被检验。”

随后进入互动提问环节，同学们踊跃发言，就实习岗位选择、薪资待遇、晋升路径、工作强度等问题积极提问。

“实习期间会有师傅带我们吗？”有同学问。

“当然有。”潘总笑着回答，“我们实行‘一对一’带教制度，每位实习生都有一位资深员工作为师傅，从工作到生活都会给予指导。”

“女生在酒店行业有发展优势吗？”另一位女同学问道。

“酒店行业最不看重的就是性别。”潘总认真地说，“我们酒店的餐饮总监、客房总监都是女性。只要你有能力、肯努力，机会对每个人都公平。”

现场气氛热烈，掌声不断。潘总的每一句回答都让同学们对未来的实习和职业发展充满信心。

合影留念，满载而归

活动尾声，全体师生与酒店管理人员合影留念。镜头定格的那一刻，同学们脸上洋溢着收获的喜悦。清点人数后，大家乘车返校，半天的参观学习圆满结束。

走出校园，走进职场，同学们在真实的职业场景中感受服务之美、匠心之重。相信这次参观，会成为他们专业成长路上的重要一站。期待同学们带着这份收获，在未来的学习和实习中，书写属于自己的职业故事。（图文：蔡元薇）

编辑：陈洋洋

初审：曾蓉、黎进雪

复审：李彦斌

终审：靳录洋